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酿酒早已融入我们的血液。我们的故事始于先祖埃德蒙·雷施，他对品质和工艺的执着追求，奠定了代代相传的酿酒传统。如今，我们自豪地在帕丁顿传承着这份遗产，秉持着同样的真诚、风味和纯正的澳大利亚特色，酿造着我们的啤酒——尽管规模已小得多。
最初酿造啤酒，如今自然而然地发展到蒸馏酒，这开启了新的篇章，而这一切都建立在埃德蒙创立之初秉持的价值观之上。无论是新鲜酿造的啤酒，还是手工精酿的烈酒，我们生产的每一款产品都体现了雷施家族的传统。
欢迎来到
RESCH 家庭酿酒师和蒸馏师！
欢迎来到帕丁顿唯一的精酿啤酒厂：一个充满活力的小空间，传统与创意在此交融。我们为帕丁顿帝国酒店和位于悉尼中央商务区的姐妹酒吧独家酿造一系列轮换供应的啤酒。每一款啤酒都采用我们独家配方，旨在与美食、好友相伴以及酒吧生活的日常节奏完美搭配。
我们偶尔会翻开埃德蒙·雷施的原始配方书，将他酿造的经典啤酒之一以限量版的形式重新推出。这些特别版啤酒深受当地人和啤酒爱好者的喜爱，让他们得以品尝到真正的酿造历史风味。
酿酒厂
我们对美味的追求并不仅限于啤酒。
Resch Family Distillery 是我们对本地工艺的热爱的延伸，致力于生产具有独特个性和纯净口感的小批量烈酒。
我们不断扩大的产品系列包括伏特加、金酒、朗姆酒和威士忌。
我们的烈酒系列均在帕丁顿的酒厂或曼杜拉马的酒窖中蒸馏而成，秉承着与酿造啤酒相同的匠心精神。无论是纯饮、加冰饮用，还是调制成鸡尾酒，它们都体现了我们对品质、工艺和社区的承诺。
酿酒厂
我们的场地
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